随着时代的发展，技术的进步，食品自动颗粒包装机在包装领域中正起着越来越大的作用，自动颗粒包装机，从字面意思上来看，就是用来把颗粒物料按计量要求装到包装容器中再封口。通常情况下自动颗粒包装机按计量方式可分为：量杯式、机械秤和电子秤，按下料方式分：自流式振动器式和数字电机式。而让食品自动颗粒包装机越受人注意的是以下几个优点优势:
1、可促进相关工业的发展。食品包装机是一门综合性科学，它涉及到材料、工艺、设备、电子、电器、自动控制等多种学科，要求各相关学科同步、协调地发展，任何学科的问题都将影响自动颗粒包装机的整体性能。因此自动颗粒包装机的发展将有力地促进相关学科的进步。
2、可大大提高生产效率，比手工包装快得多，如糖果包装，手工包糖1min只能包十几块，而自动颗粒包装机每分钟可达数百块甚至上千块，提率数十倍。
3、可降低包装成本，节省贮运费用对松散产品，如棉花、烟叶、丝、麻等，采用压缩自动颗粒包装机压缩打包，自动颗粒包装机可大大缩小体积，从而降低包装成本。同时由于体积大为缩小，节省仓容，减少保管费用，也有利于运输。
4、可降低劳动强度，改善劳动条件。手工包装的劳动强度很大，如用手工包装体积大、重量重的产品，既耗体力，又不安全，自动颗粒包装机就可以很好的解决这一问题。
5、能有效地保证产品卫生。某些产品，如食品、药品的包装，根据卫生法是不允许用手工包装的，因为会污染产品，而机械包装避免了人手直接接触食品、药品，保证了卫生质量。
6、能有效地保证包装质量。机械包装可根据包装物品的要求，按照需要的形态、大小，得到规格一致的包装物，而手工包装是无法保证如此精准的。这对出口商品尤为重要，只有自动颗粒包装机机械包装，才能达到包装规格化、标准化，符合集合包装的要求。
7、有利于工人的劳动保护。对于某些严重影响身体健康的产品，如粉尘严重、有毒的产品，有刺激性、放射性的产品，用手工包装难免会对健康造成一定的损害，而自动颗粒包装机械则可有效避免此类问题，且能有效地保护环境不被污染。
8、能实现手工包装无法实现的操作。有些包装操作，如真空包装、充气包装、贴体包装、等压灌装等，都是手工包装无法实现的，只能用自动颗粒包装机械包装实现。
